体育播报8月7日宣 伊尔迪兹现在已经是尤文10号球员，但他的前教练德特勒夫-施陶德透露，伊尔迪兹一最先并不肯接受足球训练 。
伊尔迪兹在5岁时最先进入萨勒恩SV俱乐部青训接受足球训练，而萨勒恩SV青训总监兼C队教练德特勒夫-施陶德回忆称：“伊尔迪兹是怎么说服我的？不，是我必需说服他 。”
施陶德接着说：“其时我认真俱乐部的青训球探部分，我会时时时地接送小球员回家或加入训练 。伊尔迪兹住在雷根斯堡外地一条很是狭窄的小巷中，靠近多瑙河 。我在那里见到他，其时他单独把球踢到墙上玩耍 。但他在某种水平上已经展示出自己的射门手艺 。”
施陶德透露：“我执教过C队和儿童队，于是我问他是否愿意来我们球队一起加入足球训练 。他拒绝了，他说自己已经加入了另一项运动，跆拳道 。你能想象吗？不，其时他不想踢足球 。”
最后施陶德体现：“几周后我又在统一个地方再次见到了他，于是我再次实验约请他，但再次被拒绝 。最后，他终于自动找到我说‘我想过了，现在我想实验踢球 。’而伊尔迪兹连忙成为了球队中最精彩的球员之一 。”
